Vit chokladmousse

Du behöver: 1 paket tubs krustader (16 st)
Ingredienser:
1,5 dl vispgrädde
150 g vit choklad
1 st ägg
1 dl kesella (kvarg)
4 – 5 st jordgubbar (alt. Hallon)
Tips: Börja alltid med att plocka fram alla ingredienser och verktyg du behöver.
STEG 1
Smält chokladen på svag värme i vattenbad och vispa grädden
STEG 2
Vispa ägget i en skål och tillsätt chokladen under omrörning.
STEG 3
Rör ner kesellan och grädden. Ställ in skålen i kylen och låt stå i ca 1 tim.
STEG 4
Fyll krustaderna med chokladmoussen och lägg på några skivor Jordgubbar eller hallon (toppa ev. med lite florsocker eller passionsfrukt.)
Smaklig måltid!