Blåbärspaj

Blåbärspaj

Du behöver:

2 paket stora krustader eller 1 paket minikrustader 
250g Fysta blåbär 
2 dl Vaniljsås 
4 msk Maizena 
1 msk Strösocker 
1,5 dl Vetemjöl 
50g Rumstemperarat Smör 
2st Bunkar (en till degen och en till fyllningen)  

Tips: Börja alltid med att plocka fram alla ingredienser och verktyg du behöver, förvärm ugnen! 

Steg 1

Knåda ihop vetemjöl, socker och smör till en jämn och smidig deg.

Steg 2

Blanda upp blåbären med Maizena.

Steg 3

Ställ krustaderna på en ugnsplåt innan du fyller upp dom till hälften med blåbär, toppa med degen och baka av i ugnen i 20 minuter (160 grader varmluft) Se till att ugnen är varm innan du stoppar in pajerna.

Servera med vaniljsås!
Smaklig måltid!